Kol, Zapp, Flink, Dija, Yango Deli, Getir, Gorillas, Gopuff, Frichti, Bam Courses… Que reste-t-il de tout ce petit monde lancé à grands frais en France dans le « quick commerce » en 2021 ?

La Belgique, nation majeure du travail du chocolat et de sa vente, voit son coût et son prix flamber. Rien de nouveau sous le soleil, l'inflation et le climat jouent leur part.

Dans une étude publiée CGA étayée par NielsenIQ, les consommateurs prennent la route vers plus de sobriété. Moins d'alcool dans leur verre et la CHR qui doit s'adapter.

Directeur depuis plusieurs années du restaurant inter-administratif de Lyon, Philippe Muscat observe, analyse, les changements de la restauration collective. Des challenges qui s'enchaînent et qui mèn...

L'Allemagne peine à relancer son économie, lardée de difficultés financières et peine à relancer son économie, comme mise à l'arrêt.

Malgré un contexte inflationniste fort et une météo contrariée, les chiffres du tourisme sont bons, notamment grâce au retour massif des touristes étrangers.

Alors que la France vit une canicule tardive éprouvante, l'European Drought Observatory annonce un recul de la sécheresse au niveau du continent.

Familles Rurales alerte sur une augmentation inquiétante des fruits et légumes, fragilisant les consommateurs mais aussi les agriculteurs.

Est-ce que le polymère qui pollue à outrance pourrait être remplacé grâce aux mouches soldats noires. Une possibilité d'après des universitaires du Texas.