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Focus sur trois initiatives solidaires, qui mettent du beurre dans les épinards d'un secteur qui se bat au quotidien pour sa survie depuis bientôt un an.

Inquiète de son avenir à court terme, après une année 2020 quasi blanche, le secteur de l’évènementiel est fixé depuis l’annonce de la ministre de la Culture Roselyne Bachelot, jeudi 18 février.

Les taxes punitives américaines et la crise sanitaire ont significativement atteint la filière du vin : les exportations ont chuté de près de 14% en 2020.

La marque imaginée par Nicolas Chabanne en 2016 a vu ses ventes bondir pendant la pandémie et décide de reverser plus de 1,5 million d’euros aux personnes et producteurs en difficulté.

L'appli confirme son statut de géant de l'anti gaspi, notamment grâce à une levée de fonds en 2021.

Journée de mobilisation générale pour la restauration ce lundi. La veille dans le Journal du Dimanche, des chefs, producteurs, artisans « visibles » ont lancé un cri d’alarme.

Comme les autres, les restaurants canadiens n’échappent pas aux dommages directs et collatéraux de la pandémie. Ils traversent ainsi la pire passe de leur histoire, avec fermetures et faillites.

À compter du 1er décembre, tous les commerces peuvent rouvrir, à l’exception des professions de contact physique, comme celles de l’horeca, contraction de hôtels, restaurants et cafés. Une complexe hi...