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La traditionnelle remise des prix Omnivore en ce premier jour de festival a vu le sacre d’Adeline Grattard, de Yam’Tcha, Créatrice 2019.

Le monde de l’édition a sorti deux ouvrages de saison cet automne avec « La Confrérie du Pâté-Croûte » et « Pâté en croûte », que nous avons dévoré.

Auteure notamment du «Vin nu : Laissons faire aux raisins ce qui leur vient naturellement», la wine writer américaine Alice Feiring contribue au dossier Vins du Foodbook 10 avec le fruit de sa réflexi...

Julien Diaz (Saisons) et Ippei Uemura (Tabi) sont plutôt du genre à se croiser au Vélodrome qu’en cuisine. Lundi soir, cette anomalie a été réparée.

Amateur d’ « AOC à la papa et autres grands crus caillassés », ce livre n’est pas pour vous. Quoique, tous les palais y gagneraient…

Le chef et journaliste culinaire américain Anthony Bourdain est décédé en France alors qu’il tournait un nouvel épisode de « Parts Unknown » produite pour CNN.

Omnivore récompense cette année quatre femmes et huit hommes d’exception. Une remise des prix 2018 marquée par la joie d’Anne-Sophie Pic, l’émotion de Vivien Durand et Arnaud Enjalbert et celle des fr...

La cheffe de Maison Pic, à Valence, entre dans l’histoire du guide des tables Omnivore en devenant la première femme à décrocher le prix de la Créatrice. Elle succède au palmarès à Florent Ladeyn (Aub...

Difficile de résumer 15 ans d’histoire et des milliers de rencontres en un seul portrait de groupe. Mais Omnivore ne pouvait se priver du plaisir de rassembler avant Omnivore Paris, quelques-uns des c...