ÉvénementS/+ L’écosystème Sirha Food est constitué de neuf pépites. Autant de connections, de passerelles complémentaires dans l’univers du Food Service. Fil d'Ariane Accueil ÉvénementS/+ ÉvénementS/+ Affiner votre recherche Type d'événement Type d'événement Bocuse d'or Coupe du Monde de la Pâtisserie Sirha Europain Sirha Lyon Sirha Omnivore Sirha Omnivore Cuisines Omnivore day 1 : Sobressade, dorade et accolades Très belle affluence dès le premier jour du festival, marqué par la joie de tous se retrouver, renouer avec la fête que peut et doit être le partage du bon, du beau, du bon sens et du vivant. Bilan, e... Lire Lire + Sirha Omnivore Day 1 : Soubressade, dorade et accolades Très belle affluence dès le 1er jour du festival, marqué par la joie de tous se retrouver, renouer avec la fête que peut et doit être le partage du bon, du beau, du bon sens et du vivant. Bilan, en qu... Lire Lire + Idées Sirha Lyon Sponsorisé Muse : l'écrin pâtissier Muse offre aux pâtisseries ou aux entremets, un éclairage unique mettant en lumière chaque création sucrée. Une lumière scénique qui révèle toutes les esthétiques pâtissières. À lire ensuite Sirha Lyon Futurs Sponsorisé L'ère de l'emballage écoconçu chez Sipaldis Concepteur, distributeur d’emballages alimentaires depuis plus de 40 ans, Sipaldis navigue entre gamme de produits de qualité, développée au travers de valeurs comme l’innovation, et l’écoconception. ... À lire ensuite Sirha Lyon Economies Etude Restaurants Canada : les prix des menus flambent Une étude de Restaurants Canada a révélé une envolée des tarifs des menus de restaurants sur le territoire. Lire Lire + Sirha Lyon Cultures Sponsorisé Cémoi fait peau neuve pour les pros Depuis plus de cent ans, Cémoi s’engage aux côtés des professionnels pour partager avec eux une même passion : celle du chocolat. À lire ensuite Sirha Lyon Economies Le marché du bio a explosé en 2020 L'Agence Bio affirme dans un récent rapport que ce marché à rapporté plus de 13 milliards d'euros en France en 2020, une visibilité qui confirme un record absolu pour le secteur. Lire Lire + Sirha Lyon Cultures Sirha Innovation Awards 2021 : synthèse et palmarès Sur les 283 innovations qualifiées (172 alimentaire, 111 équipement), 197 ont participé aux Sirha Innovation Awards 2021 (125 alimentaire, 72 équipement). 33 étaient nommées (18 alimentaire, 15 équipe... Lire Lire + Sirha Lyon Cuisines Sponsorisé La dinde revisitée par Mallory Gabsi Ambassadeur pour la deuxième année consécutive de la campagne « C'est de la dinde ! », cofinancée par l’Union européenne et pilotée par le Comité Interprofessionnel de la Dinde Française (CIDEF), le c... À lire ensuite Page précédente arrow Page 45 Page courante 46 Page 47 Page 48 Page suivante arrow
Sirha Omnivore Cuisines Omnivore day 1 : Sobressade, dorade et accolades Très belle affluence dès le premier jour du festival, marqué par la joie de tous se retrouver, renouer avec la fête que peut et doit être le partage du bon, du beau, du bon sens et du vivant. Bilan, e... Lire Lire +
Sirha Omnivore Day 1 : Soubressade, dorade et accolades Très belle affluence dès le 1er jour du festival, marqué par la joie de tous se retrouver, renouer avec la fête que peut et doit être le partage du bon, du beau, du bon sens et du vivant. Bilan, en qu... Lire Lire +
Idées Sirha Lyon Sponsorisé Muse : l'écrin pâtissier Muse offre aux pâtisseries ou aux entremets, un éclairage unique mettant en lumière chaque création sucrée. Une lumière scénique qui révèle toutes les esthétiques pâtissières. À lire ensuite
Sirha Lyon Futurs Sponsorisé L'ère de l'emballage écoconçu chez Sipaldis Concepteur, distributeur d’emballages alimentaires depuis plus de 40 ans, Sipaldis navigue entre gamme de produits de qualité, développée au travers de valeurs comme l’innovation, et l’écoconception. ... À lire ensuite
Sirha Lyon Economies Etude Restaurants Canada : les prix des menus flambent Une étude de Restaurants Canada a révélé une envolée des tarifs des menus de restaurants sur le territoire. Lire Lire +
Sirha Lyon Cultures Sponsorisé Cémoi fait peau neuve pour les pros Depuis plus de cent ans, Cémoi s’engage aux côtés des professionnels pour partager avec eux une même passion : celle du chocolat. À lire ensuite
Sirha Lyon Economies Le marché du bio a explosé en 2020 L'Agence Bio affirme dans un récent rapport que ce marché à rapporté plus de 13 milliards d'euros en France en 2020, une visibilité qui confirme un record absolu pour le secteur. Lire Lire +
Sirha Lyon Cultures Sirha Innovation Awards 2021 : synthèse et palmarès Sur les 283 innovations qualifiées (172 alimentaire, 111 équipement), 197 ont participé aux Sirha Innovation Awards 2021 (125 alimentaire, 72 équipement). 33 étaient nommées (18 alimentaire, 15 équipe... Lire Lire +
Sirha Lyon Cuisines Sponsorisé La dinde revisitée par Mallory Gabsi Ambassadeur pour la deuxième année consécutive de la campagne « C'est de la dinde ! », cofinancée par l’Union européenne et pilotée par le Comité Interprofessionnel de la Dinde Française (CIDEF), le c... À lire ensuite
