L'été approche et le recrutement des saisonniers est loin d'être bouclé. Plus inquiétant, les métiers de l'hôtellerie-restauration n'attirent plus les demandeurs d'emplois.

Le groupe Lactalis a réussi le tour de force de passer devant le groupe Danone dans le Top 10 des super géants de l’agroalimentaire.

La journée mondiale de Terre est célébrée le 22 avril. Sirha Food vous propose de vous replonger dans ses contenus liés à l'environnement, l'agriculture et les enjeux du réchauffement climatique.

Résiliente face à la pandémie, l’économie polonaise est à présent freinée par le conflit russo-ukrainien, l’inflation s’établissant à son plus haut niveau depuis près de trois décennies.

Selon un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) rendu public ce jeudi, des traces importantes de résidus de chlorothalonil ont été détectées dans l’eau potable en France.

Dans le tout nouveau « Baromètre sur la consommation de la viande »* mené par le Réseau Action Climat après celui réalisé en 2021, focus sur la perception et les usages des Français.

La journée mondiale de la santé tombe ce 7 avril. Sirha Food vous propose de revenir sur les thématiques santé et alimentation développées ces derniers mois.

Devant la plus grande réserve d'eau douce de France, jeudi 30 mars, Emmanuel Macron a présenté son plan de gestion de l'eau, dont voici les grands axes.

Au nom de la sécurité alimentaire, l'Italie a adopté mardi un projet de loi interdisant la production et la vente d'aliments de synthèse, dont la viande artificielle. Les débats sont ouverts.

Le Royaume Uni n’échappe pas au marasme ambiant, affichant une inflation galopante à deux chiffres encore en février.