CuisineS/+ Nous vivons tous pour la création culinaire, la connaissance d’un patrimoine mondial aussi enthousiasmant qu’une plongée dans un grand plat. Fil d'Ariane Accueil CuisineS/+ CuisineS/+ Affiner votre recherche Types de contenu - Tout - Article Grand angle Interview Reportage Sous-catégorie - Tout - Bocuse d'or Coupe du Monde de la Pâtisserie Sirha Europain Sirha Lyon Sirha Omnivore Cuisines Cultures Economies Futurs Idées Natures Sirha Omnivore Cuisines Covid : 3 résiliences autour du monde Alors que la France se reconfine et que les restaurants ferment de nouveau, coup de projecteur sur trois gestions de crise, de Lisbonne à Tokyo en passant par Los Angeles. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Cinq adresses à emporter #1 Se faire plaisir tout en aidant le secteur à maintenir la tête hors de l’eau reste possible. Voici notre première sélection à emporter ou en click and collect. Lire Lire + Sirha Lyon Cuisines Le vertige pâtissier de Rustam Kungurov Il est l'un des pâtissiers les plus connus d'Instagram, Rustam Kungurov est un ingénieur du sucre, architecte pâtissier. Ses créations, traversent le globe à la vitesse de la lumière. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Gaúta, nouveau repaire de Vivien Durand Ouvert depuis seulement quelques jours à deux pas du mythique marché des Capucins à Bordeaux, Gaúta ne désemplit pas. C’est l’effet Vivien Durand. Lire Lire + Sirha Omnivore Cuisines Sur la piste de la tielle originelle D’un souvenir d’enfance, à Sète, en passant par Naples, itinéraire d’une quête, à la recherche de la plus belle des tielles, plat du pauvre en route pour une IGP à Sète. Lire Lire + Sirha Lyon Cuisines La Food Society investit la Part-Dieu à Lyon Prévu pour 2021 à Lyon, Food Society proposera un bouillonnant food court XXL dans le quartier de la Part-Dieu. Lire Lire + Cuisines Bocuse d'or Christian André Pettersen : le chant du vainqueur Un tour de force. Il vient de remporter pour la Norvège le Bocuse d'Or Europe, en Estonie. Une nouvelle victoire pour le chef Christian André Pettersen après celle de 2018. Lire Lire + Cuisines Bocuse d'or Food Traboule se met à l'heure du Bocuse d'Or Europe Le food court lyonnais imaginé par Tabata et Ludovic Mey, Food Traboule, règle sa montre à l'heure du Bocuse d'Or Europe qui se déroule à Tallinn du 15 au 16 octobre. Lire Lire + Cuisines Bocuse d'or Bocuse d’Or Europe : Tallinn vaut bien une finale La capitale estonienne accueille ces 15 et 16 octobre 2020 les 16 candidats de la sélection européenne du Bocuse d’Or. Lire Lire + Page précédente arrow Page 11 Page courante 12 Page 13 Page 14 Page suivante arrow
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