Les Trophées VALO RESTO PRO® ouvrent leurs candidatures pour la 5ème édition.

Ces trophées, soutenus par Synetam, Ecologic et Sirha Food, récompensent les initiatives environnementales dans la filière des équipements pour la restauration et les arts culinaires.

VALO RESTO PRO®, créé en 2014 par Synetam et Ecologic, propose aux acteurs fabricants, installateurs et utilisateurs de la filière "restauration" un guichet unique de collecte et de recyclage des équipements de cuisines professionnelles en fin de vie, pour promouvoir un label d'identification collectif reconnu comme l'engagement de toute la filière en faveur de la préservation de l'environnement, et comme garantie de la conformité des acteurs concernés à la réglementation en vigueur.

Ces Trophées récompensent les "meilleures initiatives environnementales", selon les catégories suivantes : la performance énergétique, le recyclage des équipements et ustensiles, la réduction du gaspillage alimentaire, la gestion des biodéchets, la formation et la performance de collecte des déchets d'équipements et d'ustensiles.

Les lauréats bénéficieront d'une reconnaissance de toute la filière, d'une forte exposition médiatique amplifiée pendant le Sirha Lyon (remise des trophées pendant le salon du 23 au 27 janvier 2025 à Eurexpo Lyon), et d'un droit d'usage de la marque "Trophées VALO RESTO PRO®" pendant 2 ans, en 2025 et 2026.

Le tout avec un jury des Trophées constitué des organisations représentatives de la filière : Cinov Restauconcepteurs®, FCSI France, Resto France Experts, Synetam, Snefcca, Restau'Co, Udihr, Snrc, Ghr et Umih.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.valorestopro.com
Pour candidater directement : www.valorestopro.com/formulaire-inscription/