4 MARION BOHE S'ADAPTER ET INNOVER Marion Bohe fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse où elle amorce une reconversion. Elle voyage e ...
Idées Sirha Lyon Restauration : ce qui nous lie Déluge d’annonces, fermetures, confinements et incertitudes, les restaurants s'adaptent sans cesse depuis le mois de mars. Où en sommes-nous depuis le nouveau confinement ? Lire Lire +
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Sirha Lyon Economies Bars et restaurants : fermés jusqu’en 2021 ? Matignon le laisse entendre depuis quelques jours : il sera compliqué de rouvrir les bars et restaurants avant la fin de l’année. Mais quand alors, s’impatiente et s’inquiète toute la profession ? Lire Lire +
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Sirha Lyon Economies Une solution solidaire pour les commerces de proximité Fermetures en cascades, vente à emporter difficiles à mettre en place, Awadac et Sacrés Français ont annoncé le 16 novembre travailler une solution solidaire pour les commerces de proximité. Lire Lire +
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Sirha Lyon Economies Angleterre : le nouveau confinement met l’hospitality en péril Après l’annonce d’un second confinement sur le territoire par Boris Johnson, le secteur de l’hospitalité s’inquiète de voir surgir la véritable catastrophe économique tant redoutée. Lire Lire +
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